As panquecas de banana e canela mais saborosas

A receita é nos trazida pelo site Tudo Gostoso:

Ingredientes:

• 1 e 1/2 chávenas de trigo
• 2 colheres de açúcar
• 2 colher de fermento
• 1/2 chávena de leite
• 2 ovos levemente batidos
• 2 bananas fatiadas
• 2 pitadas de canela
• 2 colheres de margarina

Preparação:

1. Misture o trigo, o açúcar, o fermento e a canela.
2. Acrescente os ovos e o leite e misture bem.
3. Acrescente as bananas e misture, coloque parte da margarina numa frigideira antiaderente, coloque um pouco da massa no meio formando um círculo, vire para o outro lado quando estiver dourada.
4. Sirva com geleia de fruta, manteiga, brigadeiro, Nutella, mel.