Gosta de Latte? Então vai adorar este.

E para o preparar, só vai precisar de 5 ingredientes.
30 Junho 2021

Latte é a palavra italiana para leite. Mais tarde, o termo acabaria por generalizar-se para referir várias bebidas de café preparadas com leite.

Fique com o Redlatte, que junta café expresso, gelo, uma redução de frutos vermelhos e leite fresco Vigor:

Ingredientes
  • 150ml leite fresco Vigor;
  • 1 café espresso;
  • 1/2 meia chávena pequena de redução de frutos vermelhos;
  • Gelo;
  • Frutos vermelhos para topping.
Preparação

Num shaker, junte 200 ml leite fresco Vigor e 2 a 3 pedras de gelo. Agite vigorosamente para que o leite se transforme em espuma. Já no copo, coloque duas pedras de gelo e 30 a 40 ml (meia chávena de café) de redução de frutos vermelhos. Acrescente delicadamente a espuma de leite e um café expresso, para conseguir que o seu redlatte em camadas de cores.

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