Nunca provou um calzone de espinafres como este

Do melhor e mais saudável que pode comer, dentro do género.
18 Agosto 2021

O Pingo Doce não nos falha nunca e esta receita é prova disso:

Ingredientes

  • 1 base de pizza ao estilo americano
  • 400g de queijo ricotta
  • 200g de espinafres
  • 4 c. de café de alho em pó
  • pimenta a gosto

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 200º C.
  2. Utilize a base de pizza ao estilo americano, preparada conforme a receita.
  3. Estique cada bola de massa num círculo.
  4. Num dos lados do círculo, coloque 100 g de ricotta e 50 g de espinafres. 5 Polvilhe com o alho em pó e a pimenta.
  5. Dobre a massa sobre si e feche, enrolando a borda. Faça cortes na superfície.
  6. Repita o processo com a restante massa e ingredientes até obter 4 calzones.
  7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

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