Os donuts no forno mais deliciosos

A receita é nos trazida pelo site Tudo Gostoso:

Ingredientes:

• 3 chávenas (de chá) de farinha de trigo;
• 1/2 chávena (de chá) de açúcar;
• 2 colheres (de sopa) de margarina sem sal;
• 1/2 chávena (de chá) de leite;
• 15 gramas de fermento biológico;
• 2 ovos.

Preparação:

1. Dissolva o fermento no leite morno e depois acrescente os ovos, o açúcar, a margarina e, aos poucos, a farinha de trigo.
2. Manuseie a massa até que fique homogénea e firme. Deixe a massa descansar até duplicar de volume.
3. Abra a massa numa superfície lisa e enfarinhada.
4. Com cortadores ou com auxílio de copo faça círculos de 8 cm de diâmetro.
5. Com o cortador ou copo pequeno/menor, retire o centro do círculo para formar os donuts.
6. Coloque-os em numa forma ou tabuleiro untado com margarina e deixe crescer novamente.
7. Leve ao forno e deixe cozer durante cerca de 30 minutos.
8. Espere arrefecer e corte-os ao meio